Dans cette vidéo, je reçois Henry-Jean Servat, figure bien connue de la défense animale en France. Nous ne partageons pas les mêmes positions : je suis chasseur, il combat la chasse depuis longtemps. Pourtant, nous avons choisi de discuter. Dans un monde où les débats se transforment trop souvent en caricatures ou en invectives, ces … Lire la suite de Henry-Jean Servat : la rencontre inattendue