Les chasseurs du Gard partagent leur passion et leur générosité : 100 faisans et 150 terrines offerts à la banque alimentaire pour des fêtes solidaires.
À l’approche des fêtes de fin d’année, la solidarité prend une saveur particulière dans le Gard. Ce lundi, la banque alimentaire locale a reçu un cadeau inattendu mais ô combien apprécié : une centaine de faisans entiers et 150 terrines de faisans. Une générosité signée InterProchasse, l’organisation interprofessionnelle des acteurs de la filière chasse.
Cette initiative, intitulée « Les chasseurs ont du cœur », est bien plus qu’une simple opération caritative. En place depuis 2013, elle est devenue un rendez-vous annuel, unissant traditions cynégétiques et engagement solidaire. Jean-Christophe Chastang, président d’InterProchasse, a remis ce don en personne, accompagné du sénateur Laurent Burgoa, témoignage du soutien institutionnel que ce type d’action suscite.
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Un gibier aux qualités insoupçonnées
Le gibier, souvent méconnu dans les circuits de distribution classiques, offre des vertus nutritionnelles et gastronomiques remarquables. Pauvre en graisses et riche en protéines de qualité, il constitue une alternative idéale pour des menus de fêtes équilibrés et raffinés. Ces faisans offrent ainsi aux bénéficiaires de la banque alimentaire l’occasion de vivre une fête de Noël digne et chaleureuse.
Défendre la chasse par l’action
Cette initiative met en lumière un aspect souvent négligé de la chasse : son rôle social et son apport concret aux communautés. En offrant ce cadeau, les chasseurs prouvent que leur passion va au-delà des bois et des plaines. C’est un message fort face aux critiques fréquentes : la chasse, quand elle est bien encadrée, peut être un vecteur de partage et de solidarité.
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