Terrine de biche aux trois poivres
La saison du grand gibier déjà bien entamée, sanglier, cerf, biche, les battues se succèdent, mais le succès est-il au rendez-vous pour vous ? Raffinée, fine et savoureuse, aujourd’hui je veux vous parler de la terrine de biche aux trois poivres ! Pour 4 personnes Hacher la viande de biche, la mettre au frais. Couper […]